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Macchina per Orecchiette e pasta pugliese



orecchiette

Macchina automatica per pasta fresca per la produzione di orecchiette, cavatelli, fusilli, capunti, trofie e molti altri formati di pasta (fino a venti). Dotata di speciale alimentazione, riesce ad ottenere una orecchietta simile a quella fatta a mano. Tutti i formati sono ottenibili semplicemente e nella dimensione desiderata grazie ad un inverter regolabile. Macchina brevettata interamente costruita in acciaio inox.

  • nuovo gruppo cestello formazione BREVETTATO
  • incavatura orecchiette + profonda
  • formati uguali a quelle fatti a mano
  • produzione da 30 a 180 kg/ora
  • alimentazione costante e continua per una plasticità e colore dell’impasto perfetti
  • estremamente silenziosa
  • nuovo gruppo taglio
  • potenziamento nastro formazione formati pasta pugliese
  • completamente in acciaio inossidabile
  • conforme alle normatice CE

    CATALOGO IN PDF

MODELLO
CV/4-N
OR/4-N
OR/8-N
OR/16-N
larghezza
mm 850
mm 880
mm 880
mm 1.450
profondità
mm 1.460
mm 1.670
mm 1.670
mm 1.300
altezza
mm 1.910
mm 1.910
mm 2.000
mm 2.350
Pot. installata
KW 1,3
KW 1,9
KW 4,0
KW 5.5
Prod. oraria
Kg 35
Kg 30
Kg 60
Kg 160
Peso
Kg 180
Kg 250
Kg 320
Kg 500
Filmati
PLAY
PLAY
PLAY
PLAY

 


Impastatrice per Pasta Fresca

impastatrice per pasta fresca, macchina per impastare pasta fresca.


Completamente in acciaio inox, questa impastrice per pasta fresca รจ adatta per alimentare macchine per orecchiette e paste tipiche regionali pugliesi. Albero d'impasto estraibile. Conforme alle normative CE

MODELLO
IM/50
IM/100
dimensioni
bxpxh mm
810 x 1300 x 1330
930 x 1300 x 1330
peso kg
170 c.
180 c.
prod/h kg
50 c.
100 c.
potenza KW
2,2
2,2
alimentazione volt
230/400-3F+N
230/400-3F+N

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PAMA PARSI MACCHINE S.R.L. - Attrezzature per laboratori pasta fresca
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